A Pâques, devenez maître chocolatier le temps d'un atelier exceptionnel avec le torréfacteur chocolatier Procope Bean to Bar. Réalisez votre lapin de Pâques et dégustez un incroyable chocolat chaud !

Procope est une chocolaterie Bean-to-bar, c'est à dire une production de chocolats d'exception de la fève à la tablette. Les chocolats produits par Procope sont entièrement réalisés à Genève avec des fèves de grande qualité et un processus de torréfaction unique !

Pour fêter Pâques avec panache, Procope vous accueille dans son espace de production, d'animation et d'échanges pour réaliser votre propre lapin de Pâques ! Vous pourrez y suivre toutes les phases de transformation, de la fève de cacao en fondant au chocolat !

Vous apprendrez toutes les étapes de création d'un chocolat de Pâques : Nettoyage du moule, coloration du nez et des yeux, pose des deux couches de chocolat, emballage et étiquetage du lapin...

Pendant la phase de durcissement, vous pourrez également déguster un incroyable chocolat chaud , au goût de fève inimitable !

A l'issue de l'atelier, vous pourrez repartir avec votre création chocolatée !

Procope Bean to Bar est une chocolaterie Bean-to-Bar, ce qui signifie que chaque tablette est réalisée avec soin, de la fève à la tablette. Produits entièrement à Genève, leurs chocolats sont confectionnés à partir de fèves de haute qualité et d’un processus de torréfaction unique.

• Privatisation de l’espace de production de Procope Bean to Bar, à la Corraterie à Genève
• Cours de fabrication de chocolat animé par un chocolatier torréfacteur
• Réalisation d'un lapin en chocolat d'environ 120 gr
• Dégustation de différents types de chocolats

• L'événement est ouvert aux adultes et aux enfants à partir de 7 ans. Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d'au moins un adulte participant. Chaque participant, adulte ou enfant, doit s'acquitter d'une place payante. En raison de la capacité limitée de l'atelier de production et pour des raisons de sécurité, les spectacteurs ne sont pas admis. Les enfants non accompagnés d'un adulte ne seront pas acceptés.
• La composition du chocolat est communiquée sur demande.
• Nous ne remboursons ni ne rapportons ou modifions les événements en cas d'empêchement qui ne soit pas de notre responsabilité.
• L'animation se déroule principalement en français. Bien que certains animateurs puissent parler anglais, cela ne peut pas être garanti.